PEYNİRLİ AÇMA
Malzemeler:
4 su'nun Bardagi un (500 gram)
50 gram margarin (Oda sıcaklığında yumuşamış)
2 YEMEK Kasigi şeker
1 tatlı Kasigi Tuz
1 YEMEK Kasigi kuru maya
1,5 su'nun bardagi ilik su
1 yumurta sarısı (Üzerine sürmek için)
1 YEMEK Kasigi çörek otu İÇİ ıcın: 1 su bardagi beyaz peynir 150 margarin (ODA sıcaklığında yumuşamış)
REVANİ
Malzemeleri:
250gr margarin
4 yumurta
500gr toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1çaykaşığı karbonat
500gr nişasta (çapa marka 3pk)
1 su bardağı un
PORTAKALLI MUHALLABİ
Malzemeler:
1bardak portakal suyu
1 kg süt
1,5 bardak şeker
2 çorba kaşığı Mısır nişastası
TARÇINLI KURABİYE
Malzemeler:
250 gram margarin
3 çorba kaşığı tozşeker
3 su bardağından bir parmak eksik un
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı dövülmüş fındık
Üzerine
2 çorba kaşığı pudra şekeri, 1 tatlı kaşığı tarçın