YOĞURT TATLISI
Malzemeleri:
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
Un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım limon kabuğu rendesi
Şerbeti:
3,5 su bardağı şeker
5 su bardağı su
BAHARATLI KEK
Baharatlı karışımı Malzemeleri
1 su bardağı kuş üzümü
1 su bardağı dövülmüş ceviz
40gr ufalanmış bitter çikolata
1 tatlı kaşığı karanfil (ince kırılmış)
1 tatlı kaşığı kişniş
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı zencefil
1 çay kaşığı anason
1 tatlı kaşığı muskat rendesi
(küçük hindistancevizi)
1 çay kaşığı mahlep
Kek için malzemeler
3 yumurta, 2 su bardağı toz şeker, 125 g margarin, 1 su bardağı çay veya süt, 1 poşet Şekerli Vanilin, 1 poşet Kabartma tozu ve Kekun
AYICIKLI KURABİYE
Malzemeleri:
1 yumurta sarısı (akı üzerine)
Yarım paket margarin (125gr)
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
Un
1 çay kaşığı tuz
Şekil çıkartmak içinde kalıp
BIÇAK TATLISI
Malzemeler:
1 kâse eritilmiş tere yağ
1 kâse sıvı yağ
1 kâse süt (kaynamış)
3 bardak Un
1 çay kaşığı karbonat
1 yumurta
1 kâse ceviz
Şerbet:
4 bardak şeker
3 bardak su
Şerbet ve tatlı ikisi de sıcak olacak.