GÜLLAÇ (2)
Malzemeler: 
10 adet güllaç Yufkası
1,5 litre süt
3 su bardagi Toz şeker
1 paket şekerli vanilin
Süslemek için:
nar taneleri
file badem
file şam fıstığı
kiraz Şekerlemesi (on dilim fiçin1 adet)
Yapılışı:
Bir tencerede karıştırarak kaynatın orta boy vanilyayı ettik şeker Süt,. Genis Bir tepsiye (ben Fırın tepsimi kullandım) Bir güllaç yaprağını parlak Kısmı üste Gelecek sekilde eg. Yufkanın Üzerine 1-2 kepçe ılınmış sütü yufkanın onu Yanı ıslanana Kadar gezdirin, TÜM yufkalar bitene Kadar SIM Express islemi Yapın. SADECE 5.yufkaya Yani güllaçın tam ortasına geldiğinizde ıslattığınız yufkanın Üzerine bolca dosya badem serpin. Kalan sütü en üstteki yaprağın Üzerine Dokun.
Güllacı Bir Gece önceden yapıp süslemeden buzdolabında bekletin. Servis Saat once dolaptan çıkartın şam fıstığı şekerleme Ile süsleyerek servis Yapın ettik, dilimledikten SONRA nar ettik 2-3 yapmakadan.