Mantar Kurabiye
Malzemeler:
2 yumurta
1 paket oda ısısında margarin
1 bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
400g buğday nişastası
2 yemek kaşığı kakao
Klasik olarak aldığı kadar un
Margarin yumurta şekeri mikserde çırpın, içine nişasta kabartma tozu ve unu ilave edip yumuşak bir hamur elde edin :)
Sona ceviz büyüklüğü mü dersiniz ne derseniz öyle kurabiye büyüklüğüne getirin.
Soda şişesinin ağzını kakaoya batırın sonrada kurabiyelerinizin üzerine şekil yapın :)
180 derecede beyazlığını koruyarak yaklaşık 30 dk pişirin :)
*Mikserle karıştırırsanız pürüzsüz bir hamur elde edersiniz :)
Afiyet olsun :*